হোম / রেসিপি / ডিমের ফ্রাইড রাইস

Photo of Egg Fried Rice by Shyamali Mukherjee at BetterButter
959
3
0.0(0)
0

ডিমের ফ্রাইড রাইস

Sep-05-2018
Shyamali Mukherjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিমের ফ্রাইড রাইস রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুব কম সময় এবং সহজে রান্না করা যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম দুটি
  2. গাজর একটি
  3. ক্যাপসিকাম একটি
  4. বিনস চারটি
  5. ছোট শসা একটি
  6. পরিমাণমতো নুন
  7. সাদা তেল 2 টেবিল চামচ
  8. বাসমতি চাল 300 গ্রাম
  9. গোলমরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  10. পেঁয়াজ একটি
  11. লাল লঙ্কা একটি

নির্দেশাবলী

  1. বাসমতি চাল ভালো করে ধুয়ে 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
  2. এবার বাসমতি চাল 70 শতাংশ সেদ্ধ করে নিন
  3. ডিম ফেটিয়ে গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন
  4. বিনস,ক্যাপ্সিকাম ,গাজর ও শসা কিউব করে কেটে নিন
  5. পিঁয়াজ লঙ্কা কুচি করে রাখুন
  6. কড়াইয়ে তেল দিয়ে সমস্ত সবজি ও পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন
  7. এবার সেদ্ধ করা চাল টা দিয়ে দিন
  8. ভেজে রাখা ডিম যোগ করুন
  9. নুন মিশিয়ে নিন
  10. হালকা করে নেড়ে গ্যাস অফ করে দিন
  11. ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট দমে রাখুন
  12. এবার গরম গরম পরিবেশন করুন ডিমের ফ্রাইড রাইস

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার