BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / এগ্ ডেভিল

Photo of Egg Devil by Moumita Nandi at BetterButter
507
6
0(0)
0

এগ্ ডেভিল

Sep-06-2018
Moumita Nandi
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এগ্ ডেভিল রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি লোভনীয় স্নাক্স রেসিপি। বন্ধুরা বিকেলের চায়ের সাথে বানিয়েই ফেলতে পারো এমন একটি রেসিপি। বাচ্চা থেকে বড় সবার এই রেসিপি ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • किड्स बर्थडे
  • इंडियन
  • पॅन फ्रायिंग
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 2 টি সেদ্ধ ডিম
  2. 100 গ্রাম রুই/কাতল মাছের ডিম
  3. 1 চা চামচ পেঁয়াজ কুচি
  4. 1 টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  5. 1/2 চা চামচ আদা কুচি
  6. 1/2 চা চামচ গরম মশলা গুড়ো
  7. 6 টি গোলমরিচ থেঁতো করা
  8. স্বাদমত নুন
  9. 6 টেবিল চামচ সুজি
  10. 1/4 চা চামচ বীট নুন।
  11. 100 মি.লি. সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাছের ডিম পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, গরম মশলা গুড়ো ও স্বাদমত নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
  2. সেদ্ধ করা ডিম 2 ভাগে ভাগ করুন।
  3. থেঁতো করা গোলমরিচ তার ওপরে দিন।
  4. একটি করে ডিমের অর্ধেক অংশ নিয়ে মাছের ডিম দিয়ে মাখিয়ে নিন।
  5. তারপর তাকে সুজি দিয়ে কোট করে নিন।
  6. এভাবে বাকি ডিমের অংশগুলোকে কোট করে নিন।
  7. কড়াতে সাদা তেল গরম করে কোট করে রাখা একটি ডিমের অংশ কড়াতে দিয়ে মাঝারি আঁচে ভাজা হতে দিন।
  8. এক পাশে ভাজা হয়ে গেলে আরেক পাশে উল্টে সোনালী লাল করে ভেজে নিন।
  9. এবার একটি টিসু পেপারের উপরে নামিয়ে নিন।
  10. বাকি ডিমের অংশগুলোকে একইভাবে ভেজে নামিয়ে নিন।
  11. এরপর ওপর থেকে বীট নুন ছড়িয়ে টমেটো সস ও স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করুন এগ্ ডেভিল।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার