হোম / রেসিপি / Egg shammi kabab

Photo of Egg shammi kabab by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
849
11
0.0(1)
0

Egg shammi kabab

Sep-06-2018
Piyasi Biswas Mondal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ছোলার ডাল ভেজানো 1কাপ
  2. 1টি পেয়াঁজ কুচি
  3. রসুন 6কোয়া
  4. আদা ছোট 1টুকরো
  5. নুন পরিমানমতো
  6. হলুদ পরিমানমতো
  7. শুকনো লংকা 1টি
  8. কাঁচালংকা কুচি 1টি
  9. লেবুর রস 1চামচ
  10. ডিম সেদ্ধ 2টি
  11. কাঁচা ডিম 1টি
  12. ধনেপাতা কুচি হাফ কাপ
  13. কিশমিশ কুচি 2চামচ
  14. সাদা তেল 4টে চামচ
  15. এলাচ 1টি

নির্দেশাবলী

  1. কুকারে ডাল, আদা, রসুন ,হলুদ ,শুকনো লংকা ,ধনেপাতা কুচি ,এলাচ পরিমানমতো জল দিয়ে 2টি সিটি দিয়ে নামিয়ে নিন
  2. ডাল ঠান্ডা হলে মিক্সি তে পুরো মিশ্রণ টি মিহি করে বেটে নিন
  3. এবার এই ডাল বাটায় নুন পরিমানমতো ,পেয়াঁজ কুচি ,কাঁচালংকা কুচি ,কিশমিস কুচি ,লেবুর রস, ডিম সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মেখে নিন
  4. মাখা হলে গোল কাবাব এর আকারে গরে নিন
  5. এক চিমটে নুন দিয়ে ডিম ফেটিয়ে কাবাব গুলি ডিমের গোলায় ডুবিয়ে অল্প তেলে ভেজে নিন
  6. গরম গরম পরিবেশন করুন টমাটো সস্ এর সাথে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার