হোম / রেসিপি / ড্রায়েড ফ্রুট বিস্কোটি

Photo of Dried Fruit Biscotti by Shampa Das at BetterButter
112
9
0.0(0)
0

ড্রায়েড ফ্রুট বিস্কোটি

Sep-06-2018
Shampa Das
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ড্রায়েড ফ্রুট বিস্কোটি রেসিপির সম্বন্ধে

ড্রায়েড ফ্রুট বিস্কোটি , দারুন স্বাদের এই বিস্কোটি ঘরেই বানাও , খুব সহজেই । সবাই খুব পছন্দ করবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ইউরোপীয়ান
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ১১০ গ্রাম মাখন ( রেগুলার )
  2. ১/২ কাপ চিনি
  3. ২ টি ডিম
  4. ১ ১/২ ( দেড়) চা চামচ বেকিং পাউডার
  5. ১ টা লেবুর খোসা গ্রেট করা
  6. ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  7. ১ কাপ ড্রায়েড ফ্রুট ( ক্যানবেরী , অ্যাপ্রিকট , কিশমিশ )
  8. ১ ১/৪ ( সোয়া এক) কাপ ময়দা

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে মাখন আর চিনি নিয়ে ওয়্যার হুইস্ক দিয়ে বিট করতে হবে যতক্ষণ না মিশ্রনটা ক্রিমের মত আর রংটা হালকা হয়
  2. দুটো ডিম ভেঙে দিতে হবে ( একবারে একটা করে ) ক্রমাগত বিট করতে হবে মিশ্রনটা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত
  3. ময়দা ও বেকিং পাউডার মিশিয়ে ব্যাটারটা মসৃণ করতে হবে
  4. লেমন জেস্ট , ড্রায়েড ফ্রুট দিয়ে ভালো করে মিশ্রনে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. বেকিং ট্রেতে একটা বাটার পেপার রেখে ট্রে রেডি রাখতে হবে
  6. ওভেন ১৮০ ডিগ্রী সেলসিয়াস এ প্রিহিট করে রাখতে হবে
  7. এবার সম্পূর্ণ মিশ্রনটা দুভাগে ভাগ করে বাটার পেপারের উপর লগ্ ( গাছের গুড়ির) শেপে রাখতে হবে
  8. স্প্যাচুলা ময়দায় ডিপ করে শেপটা ঠিক করে দিতে হবে
  9. এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস এ ২৫ মিনিট বেক করতে হবে
  10. ৩০ মিনিট অপেক্ষা করে ১/২ ইঞ্চি চওড়া করে কেটে আবার বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে দিতে হবে , দ্বিতীয়বার বেক করার জন্য রাখতে হবে
  11. একই টেম্পারেচারে এবার ১৫ মিনিট বেক করলেই রেডি ড্রায়েড ফ্রুট বিস্কোটি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার