ওল ডিমের ডালনা | Ool dimer dalna Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  6th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Ool dimer dalna recipe in Bengali,ওল ডিমের ডালনা, Sharmila Dalal
ওল ডিমের ডালনাby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

ওল ডিমের ডালনা recipeওল ডিমের ডালনা recipe

ওল ডিমের ডালনা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Ool dimer dalna Recipe in Bengali )

  • ডিম সেদ্ধ দুটি
  • পিস পিস করে কাটা ওল এক কাপ
  • পিস করে কাটা আলু হাফ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • তেজপাতা একটি
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ঘী হাফ টেবিল চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

ওল ডিমের ডালনা | How to make Ool dimer dalna Recipe in Bengali

  1. ওল ও আলু একটু ভাপিয়ে নিতে হবে
  2. ডিম নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  4. ওল ও আলু দিতে হবে
  5. নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  6. আদা বাটা রসুন বাটা জিরেগুঁড়ো দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  7. টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিতে হবে
  8. অল্প করে জল দিতে হবে ফুটলে ডিমগুলো দিতে হবে
  9. ঘি ও গরম মসলার গুঁড়ো দিয়ে মাখা মাখা করে নামাতে হবে

Reviews for Ool dimer dalna Recipe in Bengali (0)