ডিমের মেঘ | Egg cloud Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  8th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Egg cloud recipe in Bengali,ডিমের মেঘ, piu das
ডিমের মেঘby piu das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    7

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

ডিমের মেঘ recipeডিমের মেঘ recipe

ডিমের মেঘ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg cloud Recipe in Bengali )

  • ডিম 1 টা
  • চিজ 1 চামচ
  • বাটার 1/2 চামচ

ডিমের মেঘ | How to make Egg cloud Recipe in Bengali

  1. একটা পাত্র এর মধ্যে ডিম ফাটিয়ে নিয়েছি, ডিমের সাদা অংশ টা শুধু নিয়ে নিয়েছি
  2. বাকি হলুদ অংশ আলাদা করে রেখে দিয়েছি
  3. এবার আমি ডিমের সাদা অংশ টা হ্যান্ড বিটার দিয়ে ফেটিয়ে নিয়েছি , সাদা অংশ যতক্ষন না শক্ত ক্রিম এর মত হয়ে যাচ্ছে ততক্ষণ ফেটিয়ে নিয়েছি
  4. এবার গ্রেড করা চিজ দিয়ে আবারও ফাটিয়ে নিয়েছি
  5. কড়াইতে বাটার দিয়ে বানিয়ে রাখা সাদা ক্রীম এর অংশ টা আগে দিয়ে তারপর একটা চামচের দিয়ে মাঝে গোল করে নিয়ে ডিমের কুসুম দিয়ে 5 মিনিট কম আঁচে রেখে নামিয়ে নিয়েছি
  6. সাজানোর জন্য একটু পুদিনা পাতা, ধীনে পাতা আর কাঁচালঙ্কা স্লাইস ছড়িয়ে সার্ভ করেছি

আমার টিপস্

আমি গ্যাসে করেছি, একই ভাবে মাইক্রোওয়েভ ও করা যায়

Reviews for Egg cloud Recipe in Bengali (0)