লগ ইন
789
4
0.0(0)
0
Priyanka Tarafdar
সম্পূর্ণ আমার বানানো একটি রান্না।
প্রথমে ডিম গুলো সিদ্ধ করে নিতে হবে।
এরপর সিদ্ধ করা ডিম গুলো নুন মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে
এবার কড়াইতে তেল আর ঘি এক সাথে দিয়ে দিতে হবে।
তারপর গোটা গরম মশলা আর তেজপাতা দিতে হবে।
তারপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
তরপর অল্প চিনি আর এক চিমটে হলুদগুড়ো দিতে হবে রঙ হওয়ার জন্য।
এবার পেঁয়াজ ভাজা হয়ে গেলে পেঁয়াজ বাটা দিতে হবে।
তারপর রসুনবাটা,আদাবাটা এক সাথে দিতে হবে।
ভালো করে নাড়তে হবে যাতে আদা,রসুনের জল শুকিয়ে যায়।
এরপর জিরেগুড়ো,ধনেগুড়ো,নুন দিতে হবে।
তরপর টকদই দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।
প্রয়োজন হলে অল্প জল দিতে হবে।
এর পর কাঁচালঙ্ক বাটা দিতে হবে।
তরপর পোস্তবাটা দিয়ে আবার ভালো করে নাড়তে হবে।
এরপর গরমমশলা গুড়ো দিতে হবে।
নাড়তে নাড়তে তেল ছেড়ে এলে দুধ দিতে হবে।
তারপর ডিম গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নিতে হবে।
তারপর কাজুবাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এরপর গোটা কাঁচালঙ্কাগুলো দিয়ে 3-4মিনিট চাপা দিতে হবে।
সবশেষে গ্যাস বন্ধ করে মিঠা আতর দিয়ে চাপা দিয়ে 5মিনিট রেখে দিতে হবে।
তাহলেই তৈরী শাহী ডিম কোরমা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sanjhbati sen
Mahua Sadhukhan
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন