Open in app

ডিমের রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  7 min
পরিবেশন করা  2 people
Uma Sarkar8th Sep 2018

Egg roll সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg roll in bengali

  • 3 টি ডিম
  • 1/2 কাপ দুধ
  • 1/2 কাপ কোরা গাজর
  • 1 চা চামচ লঙ্কা কুচি
  • 1/4 পেঁয়াজ কুচি
  • 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  • 1 চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  • 1/2 কাপ মাখনে ও রসুনে টস করা পালং
  • তেল পরিমাণ মতো

How to make Egg roll in bengali

  1. ডিমের সাথে দুধ ও নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে ছেঁকে নিতে হবে।
  2. এবার গাজর ,পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা ও লঙ্কা কুচি ফেটানো দুধ ডিমে মেশাতে হবে।
  3. ননষ্টিক প্যান এ গরম ও তেল ব্রাশ করে এক হাতা ডিমের গোলা ছড়িয়ে দিতে হবে । ওপরেরটা রান্না হয়ে এলে এক পাশ দুবার মুড়িয়ে আর এক পাশে সরিয়ে তেল ব্রাশ করে আবারও এক হাতা ডিমের গোলা দিতে হবে।
  4. এই ভাবে চারবার ফোল্ড (মুড়িয়ে দেওয়ার) করার পর মাখনে টস (সামান্য ভেজে) করা পালং শাক দিতে হবে ও ফোল্ড করতে হবে ।
  5. এই ভাবে পুরো ডিমের রোল টা করতে হবে। ।
  6. একটু ঠান্ডা হয়ে এলে কেটে পরিবেশন করুন।

Reviews for Egg roll in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg roll in bengali

  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes