হোম / রেসিপি / চকোলেটি চূরো

Photo of Chocolatey churro by Uma Sarkar at BetterButter
390
8
0.0(0)
0

চকোলেটি চূরো

Sep-08-2018
Uma Sarkar
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকোলেটি চূরো রেসিপির সম্বন্ধে

চুরো এমনিতেই সুস্বাদু একটি মিষ্টি স্ন্যাকস । চকোলেট স্টাফ করে বানিয়েছি ফলে আরো সুস্বাদু হয়েছে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের জন্মদিন
  • স্প্যানিশ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 1 কাপ ময়দা
  2. 1 কাপ জল
  3. 3 টি ডিম
  4. 2 টেবিল চামচ চিনি
  5. 4 টেবিল চামচ মাখন
  6. 1/2 চামচ নুন
  7. 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  8. কিছু চকোলেট প্রয়োজন মতো
  9. 1/2 কাপ পাউডার চিনি
  10. 1 টেবিল চামচ দারচিনি গুড়ো

নির্দেশাবলী

  1. এক কাপ জল গরম করে তার মধ্যে মাখন, চিনি ও নুন দিতে হবে।
  2. মাখন ও চিনি ভালো ভাবে মিশে গেলে ময়দা দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে ।
  3. একটা মন্ড তৈরি হবে ।গ্যাস বন্ধ করে ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে ঠান্ডা করতে হবে ।
  4. এবার একবারে একটা করে তিনটে ডিম মেশাতে হবে। ময়দার মন্ড নরম হয়ে আসবে ।
  5. পাইপিং ব্যাগে ভরে নিতে হবে।
  6. ট্রে তে বাটার পেপার লাগিয়ে একটু মিশ্রন লাগিয়ে ওপরে চকোলেট বসাতে হবে। এবার চকোলেটের চারপাশে চুরো মিশ্রন লাগিয়ে দিতে হবে পাইপিং ব্যাগের সাহায্যে । ফ্রিজারে রাখতে হবে জমে যাওয়ার জন্য ।
  7. তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে। সোনালী রং করে ।
  8. ভাজা চুরো তুলে টিসু পেপার রাখতে হবে ।
  9. দারচিনি গুড়ো মেশানো চিনি পাউডারে লাগাতে হবে।
  10. মলটেন চুরো রেডি ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার