মিনি মুগলাই | Mini muhglai Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  9th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Mini muhglai recipe in Bengali,মিনি মুগলাই, Sharmila Dalal
মিনি মুগলাইby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

2

0

মিনি মুগলাই recipeমিনি মুগলাই recipe

মিনি মুগলাই প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Mini muhglai Recipe in Bengali )

  • ময়দা 2 কাপ
  • ডিম দুটি
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  • গোল মরিচের গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • আদা কুচি হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  • তেল হাফ কাপ

মিনি মুগলাই | How to make Mini muhglai Recipe in Bengali

  1. ময়দা নুন ,তেল ও পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
  2. ডিম নুন, গোলমরিচের গুঁড়া, আদা কুচি ,কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে রাখতে হবে
  3. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে বেলে নিতে হবে
  4. প্যানে একটু বেশি করে তেল দিয়ে রুটি টা দিতে হবে
  5. ডিমের গোলাটা ঢেলে দিতে হবে
  6. চারদিক ভালো করে মুড়ে নিতে হবে
  7. দুই পিঠ কম আচে ভালো করে ভেজে নিতে হবে

আমার টিপস্

সস, টমেটো কুচি ,শসা কুচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Mini muhglai Recipe in Bengali (0)