চটজলদি এগ বিরিয়ানী | Chotjoldi egg biryani Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  10th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chotjoldi egg biryani recipe in Bengali,চটজলদি এগ বিরিয়ানী, Sharmila Dalal
চটজলদি এগ বিরিয়ানীby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

চটজলদি এগ বিরিয়ানী recipeচটজলদি এগ বিরিয়ানী recipe

চটজলদি এগ বিরিয়ানী প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chotjoldi egg biryani Recipe in Bengali )

  • বাসমতি চাল 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ কুচি একটি
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল 1 টেবিল চামচ
  • শাহী বিরিয়ানি মসলা পাউডার 3 চা চামচ
  • মিঠা আতর এক ফোঁটা
  • ডিম একটি সেদ্ধ করা

চটজলদি এগ বিরিয়ানী | How to make Chotjoldi egg biryani Recipe in Bengali

  1. চাল টা ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে
  2. চালের সাথে পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা নুন বিরিয়ানি মশলা ভালো করে মেখে নিতে হবে
  3. তেল ও ঘি ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. কুকারে দুই কাপের মতন জল দিয়ে মাখা চালটা দিয়ে দিতে হবে
  5. দুটো সিটি দিলে অফ করে দিতে হবে
  6. নামিয়ে ওপরে মিঠা আতর দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  7. ডিম টাও দিয়ে দিতে হবে
  8. প্লেটে ঢেলে গরম গরম সার্ভ করতে হবে

আমার টিপস্

কেউ চাইলে ফুড কালার ব্যবহার করতে পারেন

Reviews for Chotjoldi egg biryani Recipe in Bengali (0)