হোম / রেসিপি / চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ

Photo of Chicken Drumstick Cookies by Tulika Santra at BetterButter
239
5
0.0(0)
0

চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ

Sep-10-2018
Tulika Santra
40 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ রেসিপির সম্বন্ধে

কে.এফ.সি স্টাইলের ফ্রাইড চিকেন ড্রামস্টিক খেতে কে না ভালোবাসে!!! সেই কথা টা মাথায় রেখেই আমার এই কুকিজ এর উপস্থাপনা। বাড়িতে চেষ্টা করে দেখুন একবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • কিটি পার্টি
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা ১৫০গ্রাম
  2. মাখন ৩০ গ্রাম
  3. ডিম ১টা
  4. সেদ্ধ বোনলেস চিকেন (হাড় ছাড়ানো মুরগির) পেস্ট ৩চামচ
  5. গোলমরিচ গুঁড়ো ১চুটকি
  6. অরিগ্যানো ১/২চামচ
  7. নুন স্বাদমতো
  8. চিলি ফ্লেক্স ১/২চামচ
  9. হট গার্লিক সস ১/২কাপ
  10. হোয়াইট সস ১/২কাপ
  11. সয়া সস ১/২কাপ
  12. কর্ণফ্লেক্স ক্রাশড ১কাপ

নির্দেশাবলী

  1. একটি বাটিতে চিকেন, নুন, অরিগ্যানো, গোলমরিচ, চিলি ফ্লেক্স ও ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  2. এরপর ময়দার মধ্যে ফ্রিজের ঠান্ডা মাখন গ্রেট করে মেশান।
  3. মাখন টা ময়দার মধ্যে ভালো করে মিশে গেলে চিকেনের মিশ্রণ টা মিশিয়ে একটা ডো (মন্ড) মেখে নিন।
  4. তারপর ডো টা হালকা করে বেলে নিন।
  5. এরপর চিকেনের লেগ শেপের (মুরগির পায়ের আকারে) কুকি কাটার থাকলে ওটা দিয়ে কেটে নিন ড্রামস্টিক শেপের।
  6. আর কুকি কাটার না থাকলে একটা মোটা পেপার কে লেগ শেপের (মুরগির পায়ের)কেটে নিন।
  7. তারপর বেক করুন ১৪০ডিগ্রি তে ১৫মিনিট।
  8. ওভেন থেকে বের করে ঠান্ডা করে নিন কুকিজ গুলো।
  9. তারপর কুকিজ এর এক সাইড এ হট গার্লিক সস স্প্রেড করুন।
  10. ড্রামস্টিক এর বোন অংশটি করার জন্য হোয়াইট সস স্প্রেড করুন।
  11. এবার কর্ন ফ্লেক্স ক্রাশ টি ছড়িয়ে দিন পুরো কুকিজ এ বোন অংশটি বাদ দিয়ে।
  12. সবার শেষে হোয়াইট সস আর সয়া সস টি মিশিয়ে একটু ঘন করে চারপাশে বর্ডার করে দিন।
  13. পরিবেশন করুন সন্ধ্যার কোনো ছোট্ট গেট টুগেদারে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার