BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / স্টিমড এগ পোহা উইথ ব্রেড

Photo of Steamed Egg Poha with Bread by শম্পা ডি ব্যানার্জী at BetterButter
0
3
0(0)
0

স্টিমড এগ পোহা উইথ ব্রেড

Sep-11-2018
শম্পা ডি ব্যানার্জী
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

স্টিমড এগ পোহা উইথ ব্রেড রেসিপির সম্বন্ধে

ডিম আর ব্রেড আমরা সবাই ভালোবাসি। আবার সবজি দিয়ে পোহা খেতেও ভালোবাসি। তাই ডিম, ব্রেড আর সবজি দিয়ে বানালাম এই সম্পূর্ণ আহার। বড় থেকে ছোট সবার জন্য উপাদেয়। সময় বাঁচবে আবার কম সময়ে একটা সম্পূর্ণ আহার পাওয়া যাবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • फ्युजन
  • सिमरिंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. লম্বা করে কাটা পেঁয়াজ 1টা
  2. লম্বা করে কাটা গাজর 1টা
  3. ছোট করে কাটা বিনস 10টা
  4. কুচনো ক্যাপসিকাম 1টা
  5. সেদ্ধ মটর 1/2 কাপ
  6. নুন স্বাদ মতো
  7. কাঁচা লঙ্কা কুচনো 1টা
  8. কারি পাতা 2টো স্টিক
  9. গোটা জিরে 1 চা চামচ
  10. ডিম 5টা
  11. পাউরুটি 4 পিস
  12. সাদা তেল 1/2কাপ
  13. নুন স্বাদ মতো
  14. পরিবেশনের জন্য টমেটো সস পরিমান মতো
  15. গোল মরিচ গুঁড়ো সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে, সব উপাদান সাজিয়ে নিতে হবে।
  2. এরপর, একটা ওভেন প্রুফ পাত্রে সব ডিম রেখে, ফেটিয়ে 4 মিনিট পর্যন্ত মাইক্রো করে নিতে হবে।
  3. এবারে, এই স্টিম করা ডিম টাকে টুকরো করে কাটতে হবে।
  4. পাউরুটি গুলোকেও ছবির মতো টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে।
  5. এবার, কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ, আর একটু কারীপাতা দিয়ে ভাজতে হবে।
  6. এবার, সব সবজি একে একে কড়াইতে দিয়ে, সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত 7 থেকে 8 মিনিট ঢিমে আঁচে নাড়তে হবে।
  7. সবজি থেকে যখন জল বেরোতে লাগবে আর সবজিও নরম হয়ে আসবে তখন, পাউরুটির টুকরো আর ডিম গুলো দিয়ে খুব সুন্দর করে হালকা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে। চাইলে, সামান্য জলের ছিটে দিতে পারেন।
  8. ডিমের টুকরো মেশানোর পর।
  9. এবারে, একটু স্বাদ মতো নুন দিয়ে, একটা সারভিং ডিশে পোহা সাজিয়ে, ওপর থেকে গোলমরিচ ছড়িয়ে দিয়ে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন। এই অনবদ্য পোহা।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার