এগ কাটলি | Egg katli Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  11th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Egg katli recipe in Bengali,এগ কাটলি, Sharmila Dalal
এগ কাটলিby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

এগ কাটলি recipeএগ কাটলি recipe

এগ কাটলি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg katli Recipe in Bengali )

  • দুটি সেদ্ধ ডিম
  • পেঁয়াজ একটি কুচানো
  • কারি পাতা 10 টি
  • টমেটো একটি কুচানো
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ

এগ কাটলি | How to make Egg katli Recipe in Bengali

  1. ডিম সেদ্ধ গুলি চার পিস করে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কুচানো পেঁয়াজ ও কারি পাতা দিয়ে ভাজতে হবে
  3. টমেটো কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়তে হবে
  4. ধনে গুঁড়ো জিরেগুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো নুন গরম মসলা দিয়ে কষাতে হবে
  5. কষানো হলে যখন তেল ছেড়ে আসবে তখন ডিমের পিস গুলো ও ধনেপাতা কুচি মেশাতে হবে
  6. হালকা হাতে মেশাতে হবে একটু ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে

আমার টিপস্

গরম গরম খেতে ভালো লাগবে

Reviews for Egg katli Recipe in Bengali (0)