Open in app

ডিম ঘুগনি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal11th Sep 2018

Dim ghugni সম্বন্ধে

Ingredients to make Dim ghugni in bengali

  • ডিম সেদ্ধ দুটি
  • নুন ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করা মটর দুকাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • পিয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • টমেটো বাটা 1 টেবিল চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Dim ghugni in bengali

  1. ডিমগুলো নুন ও হলুদ মেখে হালকা ভেজে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো ধনে গুঁড়ো জিড়েগুড়ো দিয়ে আরও কষাতে হবে
  4. টমেটো বাটা দিয়ে নাড়তে হবে
  5. সেদ্ধ মটরটা ঢেলে দিতে হবে লাগলে একটু জল ও নুন দিতে হবে
  6. ভালো করে ফুটলে ডিম গরম মসলার গুঁড়া ও ধনেপাতা কুচি দিতে হবে
  7. একটু ঘন ঘন করে নামাতে হবে

Reviews for Dim ghugni in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dim ghugni in bengali

  • ঘুগনি

    9 likes
  • ঘুগনি

    3 likes
  • ঘুগনি

    4 likes
  • ঘুগনি

    4 likes
  • ঘুগনি

    4 likes
  • ঘুগনি

    2 likes