ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা | Fulkopi aloo diye dimer dalna Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  11th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Fulkopi aloo diye dimer dalna recipe in Bengali,ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা, Sharmila Dalal
ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনাby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা recipeফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা recipe

ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Fulkopi aloo diye dimer dalna Recipe in Bengali )

  • ফুলকপির পিস 1 কাপ
  • আলু একটি সরু লম্বা করে কাটা
  • ডিম দুটি সেদ্ধ করা
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • আদা বাটা হাফ চা চামচ
  • রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  • জিরেগুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • তেজপাতা একটি
  • পাঁচ ফোরন হাফ চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ

ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা | How to make Fulkopi aloo diye dimer dalna Recipe in Bengali

  1. ফুলকপিগুলো নুন হলুদ মেখে হালকা ভেজে নিতে হবে
  2. ডিমগুলো নুন হলুদ মেখে হালকা ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  4. আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে
  5. ফুলকপি গুলো দিতে হবে আদা রসুন বাটা জিরেগুঁড়ো টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  6. জল দিতে হবে ফুটলে ডিমগুলো দিতে হবে
  7. একটু ঘন ঘন করে গরম মসলার গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Fulkopi aloo diye dimer dalna Recipe in Bengali (0)