ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট | Caramelised Eggs on Toast Recipe in Bengali

দ্বারা Debashree Bardhan  |  12th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Caramelised Eggs on Toast recipe in Bengali,ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট, Debashree Bardhan
ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্টby Debashree Bardhan
  • প্র সময়

    2

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট recipeক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট recipe

ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Caramelised Eggs on Toast Recipe in Bengali )

  • কাঁচা মুরগির ডিম ২-১টা
  • পাঁউরুটির স্লাইস(যে কোনো স্লাইস ব্রেড) ২ টো
  • চিনি ২-৩ চামচ
  • নুন ১ চিমটি
  • মাখন ২-১ চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ(অপশনাল)
  • ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১ চামচ(অপশনাল)

ক্যারামেলাইজড এগস অন টোস্ট | How to make Caramelised Eggs on Toast Recipe in Bengali

  1. নন্-স্টিক প্যান বা তাওয়া বা টোস্টারে পাউরুটির স্লাইস দুটো রেখে একটু লাল ও কুরমুরে করে টোস্ট বানাতে হবে।
  2. টোস্টে অল্প মাখন লাগিয়ে একটা প্লেটে পাশাপাশি সাজিয়ে রাখুন।
  3. ডিমটা ভেঙে একটা বাটিতে দিন।
  4. নুন আর অল্প দুধ দিয়ে ফেটিয়ে রাখুন।
  5. এর মধ্যে অন্য বার্নারে একটা নন্-স্টিক প্যান গরমে বসিয়ে তার মধ্যে চিনি দিয়ে দিন।
  6. চিনিটা পুরো গলে গেলে ওর মধ্যে অল্প মাখন দিন।
  7. যদি ড্রাই ফ্রুটস দেন, তাহলে এই সময় দিয়ে দিন।
  8. প্যানটা একটু টস করেই এর মধ্যে ডিমটা দিন।
  9. নিচের দিকটা তৈরি হয়ে গেলে সাবধানে উল্টে দিতে হবে বা পাশাপাশি ভাঁজ করে রাখতে হবে।
  10. গরম গরম সাজানো টোস্টের ওপর রেখে পরিবেশন করুন।

আমার টিপস্

ক্যারামেল তৈরির সাথে সাথে মাখন দিন। পুরোটা সিমে রান্না হবে। পরিবেশন করার সময় ওপরে মধু ও ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে দিতে পারেন।

Reviews for Caramelised Eggs on Toast Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo