মোচা র কাটলেট | MOCHAR CUTLET Recipe in Bengali

দ্বারা Arpita Mukherjee  |  13th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • MOCHAR CUTLET recipe in Bengali,মোচা র কাটলেট, Arpita Mukherjee
মোচা র কাটলেটby Arpita Mukherjee
  • প্র সময়

    60

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    17

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

মোচা র কাটলেট recipeমোচা র কাটলেট recipe

মোচা র কাটলেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make MOCHAR CUTLET Recipe in Bengali )

  • 1 মোচা মাঝারি ধরনের
  • 2 আলু 2 পিস
  • 3 পাউরুটি 2 পিস
  • 4 আদা, কাঁচা লংকা , ধনে জীরা গুঁড়া
  • 5 হলুদ ,নুন,চিনি পরিমাণ মতো
  • 6 চিনে বাদাম 10 পিস
  • 7 এরারুট 1টেবিল চামচ
  • 8 বেড ক্রাম্প পরিমাণ মতো
  • 9 ভাজার জন্য তেল

মোচা র কাটলেট | How to make MOCHAR CUTLET Recipe in Bengali

  1. 1 মোচা ও আলু সেদ্ধ করে ঠান্ডা হলে আলাদা একটি পাত্রে ভালো করে চটকে নেব 2 কড়াইতে তেল গরম করে বাদাম ভেজে তুলে রাখতে হবে 3 সেদ্ধ করা মোচা দেব তাতে আদা লংকা বাটা নুন চিনি ধনে জিরা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে করবো ভাজা বাদাম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নেব ঠান্ডা করতে হবে কিছু খন 4 সেদ্ধ করে রাখা আলু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে কাটলেট আকারে গড়তে হবে 5 একটা বাটিতে এরারুট গুলে কাটলেট টা একটা করে ডুবিয়ে বেড ক্রাম্প লাগিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে

আমার টিপস্

কাঁচা পিঁয়াজ ও কাঁচা লংকা দিয়ে গরম অবস্থায় পরিবেশন করুন

Reviews for MOCHAR CUTLET Recipe in Bengali (0)