কেসরী মোদক | Kesri modak Recipe in Bengali

দ্বারা Arpita Mukherjee  |  13th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Kesri modak recipe in Bengali,কেসরী মোদক, Arpita Mukherjee
কেসরী মোদকby Arpita Mukherjee
  • প্র সময়

    60

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

0

0

কেসরী মোদক recipeকেসরী মোদক recipe

কেসরী মোদক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kesri modak Recipe in Bengali )

  • 1 সুজি 1 কাপ
  • 2 চিনি 2 টেবিল চামচ
  • 3 হলুদ রং অল্প
  • 4 কেসর 5-6 টা সুতা
  • 5 কোনডেন্স মিক্ল 1/2 কাপ
  • 6 নারকেল 1/2
  • 7 ঘী 3 টেবিল চামচ
  • 8 মোদক মোল্ড

কেসরী মোদক | How to make Kesri modak Recipe in Bengali

  1. 1 সুজী মিক্সারে ভালো করে মিহি করে নেব 2 নারকেল কূড়ে কড়াইতে ঘী ও চিনি দিয়ে শুকনো করে পাক করে নেব 3 অন্য কড়াইতে 1টেবিল চামচ ঘী দিয়ে সুজী কনডেন্স মিক্ল হলুদ রং কেসর ও দুধ দিয়ে শুকনো করে পাক করে নেব ও ঠান্ডা করতে দেব 4 একটু গরম থাকতে থাকতে ই হাতে তালু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নেব 5 একটা মোদক মোল্ড এ একটু ঘী লাগিয়ে অল্প সুজী মিশ্রণ টি দিয়ে মাঝখানে নারকেল র পুর দিয়ে মোদক তৈরি করব

আমার টিপস্

ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন

Reviews for Kesri modak Recipe in Bengali (0)