লগ ইন

হোম / রেসিপি / মোদক

Photo of Modak by antara basu de at BetterButter
384
1
0.0(0)
0

মোদক

Sep-13-2018
antara basu de
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মোদক রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজে বানানো যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • মহারাষ্ট্র
  • ভাপে রাঁধা
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. চালের আটা 1 কাপ
  2. জল 2 কাপ
  3. নারকেল কোরা
  4. গুড়
  5. ড্রাই ফ্রুটস
  6. অল্প একটু পোস্ত
  7. ঘি

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে জলের মধ্যে ঘি ঢেলে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে
  2. চালের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে
  3. দু মিনিট নাড়ার পর গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে
  4. পুর বানানোর জন্য প্রথমে প্যানে ঘি দিতে হবে এক চামচ।
  5. ঘি গরম হলে প্রথমে গুর ভাল করে দিয়ে নাড়তে হবে।
  6. তারপর নারকেল ড্রাই ফ্রুট্স্ পোস্তো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. এবার মোদকের মতো বানিয়ে ভিতরে পুরটা দিয়ে প্যানে জলের মধ্যে বসিয়ে 10 মিনিট ভাপিয়ে নিলেই তৈরী।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

কেসরী মোদক
Arpita Mukherjee
  • 493
  • 0

নলেন গুড়ের জলভরা মোদক
Chandrima Das
  • 311
  • 1

ড্রাই ফ্রুট ভরা বেসনের মোদক
MOUMITA DAS
  • 525
  • 1

রাভা মোদক
piu das
  • 512
  • 1

মোল্ড ছাড়া মোদক
Ambitious Gopa Dutta
  • 311
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার