Open in app

মতিচুর লাড্ডু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
piu das14th Sep 2018

Matichur laddu সম্বন্ধে

Ingredients to make Matichur laddu in bengali

  • বেসন 2 কাপ
  • চিনি 2 কাপের কম
  • জল পরিমান মতো
  • কাজু আর কিসমিস 1/2 কাপ কুচনো
  • তেল 500 গ্রাম
  • হলুদ ফুড কালার 1 চামচ

How to make Matichur laddu in bengali

  1. একটা পাত্রে বেসন নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে একটা পাতলা মিশ্রণ তৈরি করে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখেছি
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে নিয়েছি
  3. এবার 10 মিনিট পর মিশ্রণ টা আবার একবার ভালোভাবে ফেটিয়ে নিয়ে 1 টা ফুটো করা চামচের ওপর থেকে একটু একটু ঢেলে নিয়ে 30 সেকেন্ড মতো ভেজে তুলে নিয়েছি
  4. অন্য আরো একটা কড়াইতে চিনি, আর এক কাপ জল দিয়ে ফুড কালার দিয়ে সিরা বানিয়ে নিয়ে ভেজে রাখা বোদে গুলো দিয়ে 20 মিনিট রসে রেখে ছি
  5. কাজু আর কিসমিস এর টুকরো গুলো ও ছড়িয়ে গোল গোল আকারে গড়ে নিলেই তৈরি

Reviews for Matichur laddu in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Matichur laddu in bengali

  • লাড্ডু

    7 likes
  • মতিচুর

    1 likes
  • আম লাড্ডু

    1 likes
  • পান লাড্ডু

    6 likes
  • মোহন লাড্ডু

    12 likes
  • আটার লাড্ডু

    5 likes