রুই মাছের সাহি কোর্মা | Rui macher sahi korma Recipe in Bengali

দ্বারা Indira Bose  |  15th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Rui macher sahi korma recipe in Bengali,রুই মাছের সাহি কোর্মা, Indira Bose
রুই মাছের সাহি কোর্মাby Indira Bose
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

About Rui macher sahi korma Recipe in Bengali

রুই মাছের সাহি কোর্মা recipeরুই মাছের সাহি কোর্মা recipe

রুই মাছের সাহি কোর্মা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Rui macher sahi korma Recipe in Bengali )

  • রুই মাছের পিটি 4 টে
  • টক দই 100গ্রাম
  • কাঁচা লঙ্কা
  • পেঁয়াজ একটা বড়
  • আদা রসুন বাটা 1 চামচ
  • 1টা বড় টমেটো
  • লঙ্কা গুঁড়ো
  • গরম মসলা গুঁড়ো
  • সাদা তেল
  • 1 বড় চামচ ঘি
  • নুন চিনি
  • কিসমিস
  • ফ্রেশ ক্রিম

রুই মাছের সাহি কোর্মা | How to make Rui macher sahi korma Recipe in Bengali

  1. প্রথমে মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে একটু হালকা ভেজে নিতে হবে
  2. মিক্সিং জার এ একসাথে পেঁয়াজ,আদা রসুন,টমেটো,কিসমিস কাঁচা লঙ্কা একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
  3. করাই গরম করে সাদা তেল ও ঘি গরম করে গোটা গরম মশলা ফরণ দিয়ে বাটা মশলা দিয়ে কষতে হবে।
  4. তেল বেরলে ত্বক দই দিতে হবে।
  5. তারপর মাছগুলো দিয়ে নেড়ে নিয়ে সামান্য জল দিয়ে দিতে হবে।
  6. পরিমান মতো লঙ্কা গুঁড়ো আর গরমমসলা দিয়ে গ্যাস সিম করে 5 মিনিট রান্না করতে হবে।
  7. সবশেষে গ্যাস বন্ধ করে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Rui macher sahi korma Recipe in Bengali (0)