লগ ইন
426
6
0.0(1)
0
Piyasi Biswas Mondal
Darun dekte hoyeche
1.প্রথমে করায়ে ঘি ও সরষের তেল দিয়ে. চিনি দিয়ে তেল টি ভালো করে লাল করে গরম করে নিন.এবার তাতে দারচিনি ফোরন দিয়ে কাটা পেঁয়াজ গুলো দিয়ে দিন. পেয়াঁজ গুলো লাল করে ভেজে নিন
2.পেঁয়াজ ভাজা হলে তাতে লংকা ও টমাটো বাটা দিয়ে ভালো করে কষুন যাতে টমাটোর কাঁচা গন্ধ না থাকে
3.এবার টমাটো কষে নিয়ে তার মধ্যে হলুদ মাখানো মটন টা দিয়ে ভালো করে কষতে থাকুন
4.খুব ভালো করে কাঁচা মাংস টি কষে আর্ধেক রান্না হয়ে আসলে আদা রসুন বাটা এলাচ বাটা নুন কাশ্মিরি লংকা গুরো দিয়ে মাংসটি আবারও আদা রসুন এর সাথে ঢাকা দিয়ে কম ফ্লেমে কষতে থাকুন
5.যখন রান্নাটি খুব ভালো ভাবে কষা হয়ে যাবে এরম দেখতে হবে
6.3কাপ জল গরম করে মাংসে দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে মাংস সেদ্ধ হতে দিন
7.মাঝে মাঝে নেরে দিন মংসটি যাতে না লেগে যায় করায়ে কম আঁচে হতে দিন
8. মাংস সেদ্ধ হলে হালকা গা মাখা ঝোল রেখে নামিয়ে পরিবেশন করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Moumita Nandi
Adwiti Mukhopadhyay Ray
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন