Open in app

ক্রিম কাস্টাড চুরো কাপ

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  7 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  5 people
Uma Sarkar16th Sep 2018

Creamy custard churro cup সম্বন্ধে

Ingredients to make Creamy custard churro cup in bengali

  • 100g ময়দা
  • 1 কাপ জল
  • 3 টে ডিম
  • 2 টেবিল চামচ চিনি
  • 4 টেবিল চামচ মাখন
  • 1/2 চা চামচ
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেনশ
  • 200 এম এল দুধ
  • 1 টেবিল চামচ ম্যাঙ্গো কাস্টাড পাউডার
  • 1 1/2 টেবিল চামচ চিনি
  • 2 টেবিল চামচ ক্রিম
  • কিছু টুটি ফ্রুটি
  • তেল ভাজার জন্য

How to make Creamy custard churro cup in bengali

  1. প্রথমে দুধ ফুটিয়ে কাস্টাড বানিয়ে নিতে হবে ও ঠান্ডা করতে হবে । এবার ফ্রেশ ক্রিম মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে ।
  2. এই রকম হবে।
  3. পাইপিং ব্যাগে ভরে রেফ্রিজারেটর রাখতে হবে ।
  4. এক কাপ জল, চিনি, মাখন ও নুন মিশিয়ে ফোটাতে হবে ।
  5. ময়দা মিশিয়ে রান্না করে ভ্যানিলা এসেনশ মিশিয়ে মন্ড তৈরি অল্প ঠান্ডা করে নিতে হবে ।
  6. ডিম মিশিয়ে নরম করে নিতে হবে ও নাজল লাগানো পাইপিং ব্যাগে ভরে নিতে হবে।
  7. মাফিন বেকিং ডিসের পেছনে পাইপিং করে কাপ বানাতে হবে ও রেফ্রিজারেটর রাখতে হবে জমে যাওয়ার জন্য ।
  8. জমে গেলে মোলড থেকে খুলে নিতে হবে।
  9. তেল গরম করে সোনালি করে ভেজে নিতে নিতে হবে ।
  10. এবারে আগের থেকে বানিয়ে রাখা ঠান্ডা ম্যাঙ্গো কাস্টাড ভরে দিতে হবে ।
  11. টুটিফ্রুটি ওপরে দিয়ে চুরো কাপ পরিবেশন করুন।

Reviews for Creamy custard churro cup in bengali (1)

Pritha Chakraborty2 months ago

Recipes similar to Creamy custard churro cup in bengali