Open in app

স্ট্রবেরি কুকিজ

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  10 people
MOUMITA DAS17th Sep 2018

STRAWBERRY COOKIES সম্বন্ধে

Ingredients to make STRAWBERRY COOKIES in bengali

  • ময়দা 200 গ্রাম
  • গুঁড়ো চিনি 100 গ্রাম
  • ডিম একটা
  • আন সল্টেড বাটার(নুন ছাড়া মাখন) 50 গ্রাম
  • বেকিং পাউডার আধা চামচ
  • লাল খাবার রং একটা
  • স্যান্ড সুগার( লাল) 3'চামচ
  • স্ট্রবেরি জ্যাম এক বোতল
  • বাটার পেপার
  • স্ট্রবেরির ছাচ
  • পুদিনা পাতা

How to make STRAWBERRY COOKIES in bengali

  1. একটা বাটিতে ময়দা, গুঁড়ো চিনি আর বেকিং পাউডার ভালো করে ছেঁকে মিশিয়ে নিন
  2. ওতে মাখন দিন
  3. ভাল করে মিশিয়ে নিন
  4. একটা আলাদা বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নিন
  5. ওতে দু'চামচ স্ট্রবেরী জ্যাম ভালো করে মিশিয়ে আবার ভালো করে ফেটিয়ে নিন
  6. এবার ময়দার মিশ্রণে অল্প অল্প করে ডিমের মিশ্রণে মেশান
  7. হাত দিয়ে মেখে একটি নরম মন্ড তৈরি করুন
  8. স্ট্রবেরির ছাচে মণ্ড থেকে কিছুটা নিয়ে চেপে চেপে বসিয়ে কুকিজ গড়ে নিন
  9. কুকিজ গুলো বানিয়ে একটা প্লেটে রাখুন
  10. ওভেন 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস এ প্রিহিট করুন 10 মিনিটের জন্য
  11. বেকিং ট্রেতে বাটার পেপার লাগিয়ে নিন
  12. কুকিজ গুলো বেকিং ট্রেতে একটু দূরে দূরে বসিয়ে দিন
  13. কনভেকশন মোড এ 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস এ 10 মিনিটের জন্য বেক করুন
  14. বের করে ঠান্ডা করতে দিন
  15. একটা তুলির সাহায্যে লাল ফুড কালার লাগিয়ে দিন
  16. এভাবে সবগুলো কুকি লাল রং করে দিন
  17. দুটো কুকির মাঝখানে স্ট্রবেরি জ্যাম মাখিয়ে দিন
  18. স্যান্ড সুগারে গড়িয়ে নিন
  19. ওপরে পুদিনা পাতা গুঁজে দিন
  20. ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for STRAWBERRY COOKIES in bengali (1)

Pritha Chakraborty2 months ago

Recipes similar to STRAWBERRY COOKIES in bengali

  • কুকিজ

    9 likes
  • চকোলেটে কুকিজ

    5 likes
  • ভারতীয় কুকিজ

    1 likes
  • কোকোনাট কুকিজ

    1 likes
  • স্ট্রবেরি কেক

    2 likes
  • স্ট্রবেরি লস্যি

    5 likes