লগ ইন
395
7
0.0(0)
0
Shampa Das
কাশ্মীরে এই আচারটা আপেল দিয়েই হয়ে থাকে । আমি আম দিয়ে করেছি । ভীষণ সুস্বাদু ও অনেকদিন পর্যন্ত ঠিক থাকে ।
আমের খোসা ছাড়িয়ে লম্বা লম্বা টুকরো করে কেটে নিতে হবে
আদা ও শুকনো লঙ্কা কুচি করে নিতে হবে
আম নুন দিয়ে অল্প একটু সেদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে
কড়াইতে ভিনিগার ও চিনি দিয়ে ফুটতে দিতে হবে চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত
চিনির সিরায় আম দিয়ে ফুটতে দিতে হবে
আম একটু সেদ্ধ হলে আদা কুচি দিতে হবে
আম ও আদা স্বচ্ছ হয়ে এলে এবং রস ঘন হয়ে এলে শুকনো লঙ্কা কুচি দিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে আমের কাশ্মীরী আচার
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Aparna Das
Bani Naskar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন