Open in app

ছোলার ডালের হালুয়া কেনাপিজ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  5 people
Tumpa Roy18th Sep 2018

Chholar Daler Halwa Canapes সম্বন্ধে

Ingredients to make Chholar Daler Halwa Canapes in bengali

  • ছোলার ডাল 100গ্রাম
  • গ্রেটেড খোয়া 50 গ্রাম
  • চিনি 6টেবিল চামচ
  • ছোট এলাচ গুঁড়ো 1চা চামচ
  • ঘি 6টেবিল চামচ
  • পাউরুটা স্লাইস 5টা
  • দুধ 1কাপ
  • চেরিকুচি 1চা চামচ
  • পেস্তাকুচি 1চা চামচ
  • তবক প্রয়োজনমত

How to make Chholar Daler Halwa Canapes in bengali

  1. ছোলার ডাল আধঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. কুকারে দুধ দিয়ে তাতেঐ ডাল জল ঝরিয়ে 1টা সিটি দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  3. মিক্সারে ঐ ডাল বেটে নিতে হবে
  4. প্যানে চিনি ও জল দিয়ে ফুটিয়ে দুতার সিরাপ বানিয়ে নিতে হবে
  5. কড়ায় ঘি দিয়ে তাতে ডালবাটা দিয়ে নেড়ে সমানে নেড়ে 15-20মিনিট নেড়ে তাতে গরম চিনির সিরাপ,গ্রেটেড খোয়া,এলাচগুঁড়ো দিয়ে নেড়ে যেতে হবে
  6. যখন মিশ্রনটা কড়া থেকে ছেড়ে আসবে তখন নামিয়ে নিতে হবে.
  7. পাউরুটির স্লাইস কাটার দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে
  8. ঐ স্লাইসের ওপর ছোলার ডালের হালুয়া লাগিয়ে তার ওপর চেরি,পেস্তা তবক লাগিয়ে সার্ভ করতে হবে

Reviews for Chholar Daler Halwa Canapes in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chholar Daler Halwa Canapes in bengali

  • ছোলার ডালের বরফি

    17 likes
  • ছোলার ডালের পরটা

    11 likes
  • ছোলার ডালের ধোকা

    6 likes
  • ছোলার ডালের বরফি

    4 likes
  • ছোলার ডালের বরফি

    4 likes
  • মুগ ডালের হালুয়া

    3 likes