লগ ইন

হোম / রেসিপি / চিংড়িমাছের বড়া

Photo of Chingri Machher Bora by Tumpa Roy at BetterButter
459
5
0.0(0)
0

চিংড়িমাছের বড়া

Sep-18-2018
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিংড়িমাছের বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

গরমভাতের সাথে এইবড়া থাকলে আর কিছুই চাইনা

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • প্যান ফ্রাই
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. মাঝারী আকারের চিংড়ি 300 গ্রাম
  2. মিহি করে কাটা পিঁয়াজ 2টেবিল চামচ
  3. লঙ্কাগুঁড়ো 1চা চামচ
  4. কাঁচালঙ্কাকুচি 1চা চামচ
  5. আদারসুনবাটা 1চা চামচ
  6. নুন আন্দাজমত
  7. ধনেপাতা কুচি 1টেবিল চামচ
  8. ফ্রেশ পাউরুটির গুঁড়ো 2টেবিল চামচ
  9. লেবুর রস 1চা চামচ
  10. সাদা তেল 3টেবিল চামচ
  11. হলুদগুঁড়ো 1 চা চামচ
  12. গরম মশলা গুঁড়ো 1চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিংড়িমাছ খোসাছাড়িয়ে ধুয়ে লেজ , মাথা বাদ দিয়ে নুন,লেবুর রস মাখিয়ে রাখতে হবে
  2. একটা মিক্সিতে দুটো ব্রেড স্লাইস গুঁড়ো করে আলাদাবাটিতে রাখতে হবে
  3. মিক্সারে মাছগুলো বেটে নিতে হবে
  4. একটা ডিশে মাছবাটার সাথে তেল বাদে সব উপকরন মিশিয়ে নিতে হবে
  5. মিশ্রণ থেকে কয়েকটা বড়া বানিয়ে রাখতে হবে
  6. কড়ায় তেল গরম করে ঐ বড়াগুলো দিয়ে দুপিট ভেজে তুলে নিতে হবে
  7. স্যালাড ও সসের সাথে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

চিংড়িমাছের পোলাও
Tumpa Roy
  • 329
  • 1

সুজির দই বড়া
Tulika Santra
  • 1058
  • 1

বড়া
Sharmila Dalal
  • 498
  • 0

চিংড়িমাছের খাস্তা কচুরী
Sharmila Dalal
  • 421
  • 0

বেসন বড়ার পোস্ত
paramita Dutta
  • 1015
  • 2

দৈ বড়া
Swagata Roy
  • 505
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার