Open in app

টমেটো নমকিন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
MOUMITA DAS19th Sep 2018

SAVORY SNACK IN TOMATO GRAVY সম্বন্ধে

Ingredients to make SAVORY SNACK IN TOMATO GRAVY in bengali

  • বেসনের যে কোন নমকিন এক কাপ (গাঠিয়া ভাজা)
  • পেঁয়াজ একটা (কুচি করে কাটা)
  • আদা বাটা আধ চামচ
  • রসুন বাটা 1/4 চামচ
  • টমেটো দুটো (ঘষে নেওয়া)
  • গরম মসলা গুঁড়ো আধ চামচ
  • গোটা জিরে 1 চামচ
  • হিং এক চিমটি
  • রাই সরষে আধ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো আধ চামচ
  • ধনে গুঁড়ো আধ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো আধ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি 1 চামচ
  • তেল তিন চামচ

How to make SAVORY SNACK IN TOMATO GRAVY in bengali

  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে হিং, রাই , জিরে ফোড়ন দিন
  2. সুন্দর গন্ধ বেরোলে পিয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন
  3. পেঁয়াজ গোলাপি হয়ে এলে আদা রসুন বাটা দিন
  4. 2 মিনিট কষিয়ে হলুদ, জিরেগুঁড়ো, ধনেগুঁড়ো ,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন
  5. এবার টমেটো বাটা দিন
  6. নুন মিশিয়ে ঢেকে দিন
  7. 5 মিনিট পর এক কাপ গরম জল দিয়ে ফুটতে দিন
  8. গরম মসলা গুঁড়ো আর চিনি দিন
  9. গা মাখা হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিন
  10. নমকিন গুলো মিশিয়ে দিন
  11. লুচি, রুটি ,পরোটা, ভাতের সাথে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for SAVORY SNACK IN TOMATO GRAVY in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to SAVORY SNACK IN TOMATO GRAVY in bengali

  • টমেটো কৈ

    1 likes
  • টমেটো সুপ

    163 likes
  • টমেটো সুপ

    13 likes
  • টমেটো ডিম

    6 likes
  • টমেটো সুপ

    6 likes
  • টমেটো ভাত

    7 likes