Open in app

সর্ষে পমফ্রেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Papiya Nandi19th Sep 2018

Mustard pomfret সম্বন্ধে

Ingredients to make Mustard pomfret in bengali

  • পমফ্রেট মাছ ৩ টি
  • ২ চামচ সর্ষে, বেটে রাখবো
  • ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  • ১/৪ চা চামচ রসুন বাটা
  • ১/২+১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো
  • ১/২ চা চামচ ধোনে গুড়ো
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১/৪ চা চামচ কালো জিরে
  • ৩ টি কাঁচা লঙ্কা
  • ৫ চামচ সর্ষের তেল

How to make Mustard pomfret in bengali

  1. প্রথমে মাছ গুলি ধুয়ে পরিষ্কার করে নুন হলুদ মাখিয়ে নেব
  2. একটি কড়াই এ পুরো তেল টা ঢেলে গরম করবো
  3. এবার গরম তেলে মাছ গুলি দু পিঠ ভেজে নেব
  4. মাছ খুব কড়া করে ভাজব না
  5. এবার মাছ ভাজা তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে আদা এবং রসুন বাটা দিয়ে কসব
  6. এবার হলুদ গুড়ো , ধোনে গুড়ো এবং সর্ষে বাটা দিয়ে কোষে ১/২ কাপ জল দেব
  7. এবার নুন আর কাঁচা লঙ্কা চিরে দেব এবং মিশিয়ে নেব
  8. মাছ গুলি দিয়ে দেব
  9. মধ্যম আঁচে ২ মিনিট ফুটতে দেব
  10. তারপর গ্যাস বন্দ করে গরম ভাত এর সাথে পরিবেশন করে নেব

Reviews for Mustard pomfret in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mustard pomfret in bengali

  • সর্ষে কৈ

    2 likes
  • সর্ষে লাউ

    8 likes
  • ডিম সর্ষে

    4 likes
  • ডিম সর্ষে

    5 likes
  • সর্ষে রুই

    3 likes
  • সর্ষে শাক

    3 likes