Open in app

গাজরের সুপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
uma Pandit20th Sep 2018

Carrots soup সম্বন্ধে

Ingredients to make Carrots soup in bengali

  • গাজর - ২
  • পেঁয়াজ বড় করে কাটা - ১
  • রসুন - ৪ কোয়া
  • গোলমরিচের গুড়ো - ১ চামচ
  • নুন পরিমান মত
  • কর্নফ্লাওয়ার এক চামচ
  • লেবুর রস 2 টেবিল চামচ
  • অলিভ অয়েল 1 টেবিল চামচ

How to make Carrots soup in bengali

  1. প্রথমে পেঁয়াজ ও গাজর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে ।
  2. প‍্যানের মধ্যে অলিভ অয়েল গরম করে তাতে রসুন কুচি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  3. এবার এতে পেঁয়াজ ও গাজর কুচি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  4. পরিমাণ মতো নুন দিয়ে ও দুকাপ মতো জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ হতে দিতে হবে ।
  5. সেদ্ধ হয়ে গেলে গাজর ও পেঁয়াজ টাকে নিয়ে মিকসি মধ্যে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে ।
  6. অন্য একটি প্যানে এই পেস্টটা দিয়ে ও তাতে ১ কাপ মতো জল দিয়ে আবার ফোটাতে হবে ।
  7. একটু ফুটে গেলে তাতে কর্নফ্লাওয়ার গোলা জল দিয়ে আরো দুমিনিট মত ফোটাতে হবে ।
  8. পরিমাণ মতো নুন ও গোলমরিচ দিয়ে গ্যাসের সুইচ বন্ধ করে দিতে হবে ।
  9. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Carrots soup in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Carrots soup in bengali

  • টমেটো সুপ

    163 likes
  • টমেটো সুপ

    13 likes
  • গাজরের চপ

    4 likes
  • টমেটো সুপ

    6 likes
  • চিকেন সুপ

    4 likes
  • টেংরি সুপ

    5 likes