হোম / রেসিপি / Panchmiseli sabji sukto

Photo of Panchmiseli sabji sukto by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
1075
7
0.0(1)
0

Panchmiseli sabji sukto

Sep-21-2018
Piyasi Biswas Mondal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. 1.আলু 1টি
  2. 2.গাজর 1টি
  3. 3.বেগুন 1টি
  4. 4.বরবটি 4টি
  5. 5.করলা 1টি
  6. 6.বিট 1টি
  7. 7.কেপসিকাম 1টি
  8. 8. ফুলকফি 1টি
  9. 9.বড়ি4টি
  10. 10.ডাটা 3টি
  11. 11.হলুদ পরিমানমতো
  12. 12.চিনি হাফ চামচ
  13. 13.শুকনো লংকা 2টি গোটা
  14. 13.কাঁচালংকা 2 টি চেরা
  15. 15.পাঁচফোরন 1চামচ
  16. 16.তেজপাতা 2টি
  17. 17.আদা বাটা 1চামচ
  18. 18.সরষের তেল 3টে চামচ
  19. 19.নুন পরিমানমতো

নির্দেশাবলী

  1. 1.প্রথমে সমস্ত সবজি কেটে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন
  2. 2.করায়ে তেল দিয়ে বড়ি ভেজে তুলে রাখুন
  3. 3.এবার ঐ তেলে করলা টি ভেজে নিয়ে তুলে রাখুন ঐ তেলে ফুলকফি দিয়ে একটু ভাজা হলে বরবটি ডাটা আলু কেপসিকাম গাজর বিট বেগুন সব সবজি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে কষে নিন
  4. 4.কষানো হলে করলা ভাজা আর বড়ি ভাজা দিয়ে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সব সবজি সেদ্ধ হতে দিন
  5. 5.সব সবজি সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিন ঐ করায়ে আবার সরষের তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোরন শুকনোলংকা কাচাঁলংকা দিয়ে তেল গরম হলে আদা বাটা দিয়ে কষিয়ে নিয়ে সব সবজি টা ঐ তেলে দিয়ে চিনি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে সবজি ঝোল গা মাখা করে নামিয়ে নিন
  6. 6.গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার