Open in app

চিকেন রোস্ট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahek Naaz21st Sep 2018

chicken Roast সম্বন্ধে

Ingredients to make chicken Roast in bengali

  • চিকেন ৫০০ গ্রাম
  • ১ টা নারকেল
  • ১ টা বড় পেয়াজ
  • ১ চামচ আদারসুন বাটা
  • ২ টো কাচা লংকা
  • ২০ টা কারিপাতা
  • ১০ টা পুদিনা পাতা
  • লংকা গুড়ো ১ টেবিল চামচ
  • গরম মশলা ১/২ টেবিল চামচ
  • হলুদ গুড়ো ১/২ চামচ
  • ২ টো এলাচ
  • ২ টো লবংগ
  • ১ টা দারচিনি
  • ১/২ টি চামচ সৌফ
  • ১/২ টি জিরা
  • গোলমরিচ ৪ টে
  • অল্প জায়ফল
  • অল্প জৈয়িএী
  • নুন সাধ মতো
  • অল্প ধনে পাতা

How to make chicken Roast in bengali

  1. নারকেল কুড়ে নিতে হবে
  2. তারপর পর ২ কাপ গরম জলে কোরা নারকেল টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ছাকনি তে ছেকে দুধ বের করে নিন।
  3. মিক্সার এ দারচিনি, লবংগ,এলাচ,জায়ফল,জিরা,সৌফ,জৈয়িএী,গোলমরিচ সব দিয়ে পিষে নিন
  4. এবার পেয়াজ,কাচা লংকা,আদা রসুন, অল্প পুদিনাপাতা, কারিপাতা পিষে নিন
  5. এরপর সব মশলা পেস্ট চিকেনে মিশিয়ে ১ ঘন্টা রেখে দিন
  6. ১ ঘন্টা পর কড়া তে গরম করে চিকেন টা দিন,হাল্কা আচে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন,চিকেন র জল শুকিয়ে এলে নারকেল দুধ টা দিন
  7. হাল্কা আচে ই রান্না করবেন,দুধ শুকিয়ে গেলে ভাজা ভাজা করে নিন।উপর দিয়ে গরম মশলা গুড়ো ও কারিপাতা ধনে পাতা দিন
  8. তৈরি আপনার চিকেন রোস্ট

Reviews for chicken Roast in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to chicken Roast in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes