হোম / রেসিপি / Sheermal

Photo of Sheermal by Dipa Bhattacharyya at BetterButter
0
7
0(0)
0

Sheermal

Sep-21-2018
Dipa Bhattacharyya
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • टिफिन रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • बेकिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 2 কাপ ময়দা
  2. ডিম 1 টা
  3. 1 চা চামচ ড্রাই ইস্ট
  4. 1/2 গুরো চিনি
  5. 1.1/2 কাপ দুধ
  6. 1/4 কাপ ঘি
  7. এক চিমটি নুন
  8. কেশর সুতা অল্প

নির্দেশাবলী

  1. কেসর 4 টেবিল চামচ গরম দুধে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. ডিম ফেটিয়ে নিয়ে চিনি নুন মেশাতে হবে
  3. তরপর ময়দা ইস্ট
  4. তারপর ঘি( 2 টেবিল চামচ ঘি তুলে রেখে ) সব এক সাথে মেশাতে হবে তারপর দুধ দিয়ে ভালো কোরে মেখে মন্ড বানিয়ে ভিজে কাপড় ঢাকা দিয়ে 2,ঘন্টা রেখে দিতে হবে
  5. তার পর বানিয়ে রাখা মন্ড থেকে ছোট2 বল বানিয়ে আবার 10 মিনিট।ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  6. তারপর একটা বল নিয়ে হাত দিয়ে ছোট রুটি র মতো কোরে বেকিং ট্রে তে রাখতে হবে
  7. কাটা চামচ দিয়ে রুটি র চারদিকে চেপে দিতে হবে
  8. এবার দুধে ভেজানো কেশর বানিয়ে রাখা রুটি র ওপোর ব্রাশ কোরে দিয়ে 200শি প্রিহিট ওভেন এ 12 মিনিট বেক
  9. তারপর ঘি ব্রাশ কোরে পোরিবেশন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার