Open in app

নারকেল কচুশাক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Kakuli Sadhukhan21st Sep 2018

Narkal kochu sag সম্বন্ধে

Ingredients to make Narkal kochu sag in bengali

  • কচুশাক - 1কেজি নুন ও চিনি ন
  • নারকেল কোরানো - 1টা
  • জিরে - 1চামচ
  • মৌড়ী- 1চামচ
  • তেজপাতা- 4টা
  • গোলমরিচ - 1/2চামচ
  • শুকনো লঙ্কা- 4টা
  • নুন ও চিনি পরিমাণমতো
  • সরষের তেল- 4 চামচ

How to make Narkal kochu sag in bengali

  1. প্রথমে কচুশাক কেটে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে।
  2. তারপর কচুশাক নুন ও অল্প হলুদ গুড়ো দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. এবার কড়াতে সরষের তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে,গোটা শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোরন দিতে হবে।
  4. এবার কচুশাক দিয়ে নেড়ে নিতে হবে।
  5. কিছু ক্ষণ নেড়ে তাতে জিরে,গোলমরিচ,তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা ও মৌড়ী একসঙ্গে বেটে দিতে হবে।
  6. এবার নুন ও চিনি পরিমাণমতো দিতে হবে।
  7. সব মশলা ভালো করে মিশিয়ে তাতে কোড়ানো নারকেলের দিতে হবে।
  8. একটু ঢাকা দিয়ে রেখে নামিয়ে নিন।
  9. গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

Reviews for Narkal kochu sag in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Narkal kochu sag in bengali

  • নারকেল বলস

    4 likes
  • ডিম নারকেল

    4 likes
  • নারকেল লাউ

    0 likes
  • নারকেল পটল

    0 likes
  • নারকেল নাড়ু

    10 likes
  • নারকেল চিড়ে

    8 likes