হোম / রেসিপি / সিজুয়ান নুডুলস

Photo of Schezwan noodles by piu das at BetterButter
2
2
0(0)
0

সিজুয়ান নুডুলস

Sep-22-2018
piu das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সিজুয়ান নুডুলস রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্ছা থেকে বড় সবার খুব পছন্দের খাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. আটা নুডুলস দু প্যাকেট
  2. পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
  3. পাকা লঙ্কা দুটো কুচোনো
  4. ডিম তিনটে
  5. আলু দুটো সরু করে কুচোনো
  6. সাদা তেল 3 চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. সিজুয়ান সস দু'চামচ
  9. নুডুলস মসলা এক প্যাকেট
  10. এক চিমটে হলুদ গুড়ো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে কড়াইতে জল গরম করে নুডুলস সেদ্ধ করে তুলে নিয়েছি
  2. আলু সরু সরু করে কেটে নুন আর অল্প হলুদ মেখে কড়াইতে তেল দিয়ে হালকা ফ্রাই করে তুলে নিয়েছি
  3. ডিম ভালো ভাবে ফেটিয়ে ঝুরি ঝুরি করে ভেজে তুলে নিয়েছি নিয়েছি
  4. কড়াইতে আরো কিছুটা তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি অল্প কাঁচা লঙ্কা কুচি আর সিজুয়ান সস দিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিয়েছি
  5. এবার সেদ্ধ করে রাখা নুডুলস আর আলু সফট আমি একসাথে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়েছি
  6. নামানোর আগে কিছুটা নুন আর নুডুলস এর মসলা দিয়ে ভালোভাবে আরো একবার মিক্স করে নামে নিয়েছি
  7. এবার একটা প্লেট এর মধ্যে নুডুলস টা দিয়ে ওপর থেকে আমি কিছুটা ডিমের কুচো অল্প আলু ভাজা আর কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে পরিবেশন করে করেছি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার