Open in app

তন্দুরি চিকেন

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people

Tandoori Chiken সম্বন্ধে

Ingredients to make Tandoori Chiken in bengali

  • 1.চিকেন পিস একটু বড় 2 টি
  • 2.নুন পরিমানমতো
  • 3.হলুদ 2চামচ
  • 4.শুকনো লংকা গুরো 1চামচ
  • 5.কাশ্মিরী লংকা গুরো 2চামচ
  • 6.টক দই 2 চামচ
  • 7.আদা বাটা 1চামচ
  • 8.রসুন বাটা 1চামচ
  • 9.পেয়াঁজ বাটা 2চামচ
  • 10.জিরে গুরো হাফ চামচ
  • 11.ধনে গুরো হাফ চামচ
  • 12.গরমশলা গুরো হাফ চামচ
  • 13.তন্দুর মশলা 1 চামচ(কেনা)
  • 14.লেবু রস হাফ চামচ
  • 15.সাদা তেল 4টে চামচ
  • 16.চাট মশলা হাফ চামচ

How to make Tandoori Chiken in bengali

  1. 1.প্রথমে চিকেন পিস গুলির গা ছুরি দিয়ে দাগ কেটে নিন
  2. 2.এবার একটি পাত্রে চিকেন পিস গুলি নিয়ে নুন হলুদ টক দই জিরে ধনে গুরো শুকনো লংকা কাশ্মিরী লংকা গুরো আদা রসুন পেয়াঁজ বাটা তন্দুরি মশলা গরমশলা গুরো লেবু রস দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে রাখুন 2 ঘন্টা
  3. 3.করায়ে সাদা তেল দিয়ে গরম হলে ম্যারিনেট চিকেন টি দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে 30মিনিট এপিট ওপিট করে ভেজে নিন
  4. 4.এবার গ্যাসের এর ফ্লেম জোরে দিয়ে চিকেন পিস গুলি একটি চিমটি তে ধরে আগুনে হালকা সেকে নিন
  5. 5.সেকে নিয়ে চিকেন এর উপর অল্প লেবুর রস চাট মশলা ছরিয়ে পরিবেশন করুন তন্দুরি চিকেন

Reviews for Tandoori Chiken in bengali (1)

Diya Biswasa month ago

Recipes similar to Tandoori Chiken in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes