লগ ইন
2035
5
0.0(0)
0
Mahek Naaz
নানারকম পায়েস হয়ে আমরা জানি,আজ আমি নিয়ে এলাম একটু অন্য রকম পায়েস,নাম লুচির পায়েস,এটা ছোট বেলায়ে খেয়েচ্ছি,দারুন খেতে,আপনারাও বানিয়ে বলবেন।
প্রথমে গোলাপ জামুন বানাবো,১ কাপ খোয়া খীর নিয়ে মেখে নিন।
তারপর ছোট ছোট বল করে সাদা তেল গরম করে ভেজে নিন
তারপর চিনি কে ফুটিয়ে শিরা বা রস বানিয়ে নিন।
তারপর ভাজা বল গুলো শিরা তে ডুবিয়ে রাখুন।
তারপর ১ কাপ ময়দা রাখুন
এবার একটা বড় হাড়ি নিন,পুরো দুধ দিয়ে ফুটতে দিন।দুধ ফুটতে ফুটতে অধেক হয়ে এলে তখন ওতে চিনি,মিল্ক মেড , খোয়া খীর,কিসমিস,মিশিয়ে নিন।
ভালো ঘন হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিন
সব বাদাম ছোট ছোট করে কেটে হাল্কা ভেজে নিন
ময়দা মেখে ছোট ছোট বেলে ভেজে নিন।
তারপর লুচি গুলো কে টুকরো করে খীর দিয়ে ১০ মিনিট গ্যাস জালিয়ে ফুটিয়ে নিন।
তারপর পাত্রে ঢেলে ওপর দিয়ে বাদাম কুচি, গোলাপ জামুন সাজিয়ে দিন।
তৈরি আমার লুচির পায়েস
বন্ধু রা অবশ্য ই বানিয়ো
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Paramita Chatterjee
Chanda Shally
Brishtis kitchen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন