Open in app

কেশরি প্যাড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  4 people
Adwiti Ray22nd Sep 2018

Kesari peda সম্বন্ধে

Ingredients to make Kesari peda in bengali

  • গুঁড়ো দুধ ২৫০ গ্রাম (২ কাপ)
  • ঘি ১.৫ টেবিল চামচ
  • দুধ ১ কাপ
  • এলাচ গুড়ো ১/২ চা চামচ
  • কেশর ১/২ চা চামচ

How to make Kesari peda in bengali

  1. প্রথমে গুঁড়ো দুধ-ঘি-দুধ ভালো ভাবে মেশাতে হবে যাতে কোনো ডেলা না থাকে।
  2. এরপর একটি নন স্টিকের প্যানে মিশ্রণটি দিয়ে ভালো ভাবে নাড়তে হবে।
  3. পাক যখন মোটামুটি শক্ত হয়ে আসবে তখন ইন্সট্যান্ট খোয়া/মাওয়া তৈরি।
  4. এরপর এলাচ গুড়ো এবং কেশর সামান্য একটু গরম দুধে গুলে, ইন্সট্যান্ট খোয়ার মধ্যে দিয়ে সামান্য পাক দিয়ে আঁচ বন্ধ করে দিতে হবে।
  5. ঠান্ডা করে প্যাড়ার আকারে রূপ দিলেই পরিবেশনের জন্য তৈরি কেশরি প্যাড়া।

Reviews for Kesari peda in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kesari peda in bengali

  • কেশরি হান্ডি বিরিয়ানি

    8 likes