টমেটো গাজর মশলা চাটনি | Tomato gajor masala chutney Recipe in Bengali

দ্বারা Ambitious Gopa Dutta  |  23rd Sep 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Tomato gajor masala chutney by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
টমেটো গাজর মশলা চাটনিby Ambitious Gopa Dutta
  • প্র সময়

    0

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

1

টমেটো গাজর মশলা চাটনি recipeটমেটো গাজর মশলা চাটনি recipe

টমেটো গাজর মশলা চাটনি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Tomato gajor masala chutney Recipe in Bengali )

  • মশলার জন‍্য(২টি দারচিনি,১টি শুকনোলঙ্কা,১/২চামচ মৌরি,১/২চামচ সাদাজিরে,২টি লবঙ্গ,৩টি এলাচ)শুকনো খোলায় ভেজে গুড়ো করা
  • ১০টি খেজুর কুচনো
  • ৫কোয়া তেঁতুল
  • ১/২চামচ তেল
  • নুন পছন্দমতো
  • ১/৩চামচ হলুদগুড়ো
  • চিনি পছন্দমতো
  • ১টি শুকনো লঙ্কা
  • ১/৩পাঁচফোড়ন
  • ৪টি ছোট গাজর
  • ৪টা টমেটো

টমেটো গাজর মশলা চাটনি | How to make Tomato gajor masala chutney Recipe in Bengali

  1. টমেটো, গাজর পাতলা করে কাটুন
  2. মিক্সিতে পেস্ট করুন
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনোলঙ্কা, পাঁচফোড়ন দিয়ে ৩সেকেন্ড নেড়ে পেস্ট করা টমেটো, গাজর দিন।
  4. তেঁতুল, খেজুর কুচনো দিন।
  5. নুন,চিনি,হলুদগুড়ো দিন।কম আঁচে নাড়ুন।
  6. নামিয়ে ঠান্ডা করে গুড়োমশলা মিশিয়ে পরিবেশন।

আমার টিপস্

প্রয়োজনে জল দেওয়া যাবে।

Reviews for Tomato gajor masala chutney Recipe in Bengali (1)

Priyanka Nandi Sarkar2 years ago

Wow
উত্তর