Open in app

ওমলেট আলুর ঝোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal23rd Sep 2018

omelette aloor jhol সম্বন্ধে

Ingredients to make omelette aloor jhol in bengali

  • ডিম দুটি
  • পিস করা আলু 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • পিয়াজ একটি কুচি করা
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়া 1 চা-চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • একটি ছোট টমেটো কুচি করা

How to make omelette aloor jhol in bengali

  1. ডিমগুলি একটা করে ফেটিয়ে নুন দিয়ে ওমলেট করে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ও পেঁয়াজ কুচি * দিতে হবে
  3. একটু ভেজে আলু গুলো দিতে হবে
  4. নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে
  5. আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  6. আলু সেদ্ধ হয়ে গেলে টমেটো কুচি দিতে হবে
  7. ভালো করে মিশে গেলে একটু জল দিতে হবে
  8. মন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে
  9. ফুটলে ওমলেট গুলি দিতে হবে
  10. কয়েকটা আলু একটু ভেঙে দিতে হবে
  11. অল্প ঝোল থাকতে গরম মসলার গুঁড়ো মিশিয়ে নামাতে হবে

Reviews for omelette aloor jhol in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to omelette aloor jhol in bengali

  • ওমলেট

    4 likes
  • কৈ ঝোল

    2 likes
  • আলুর দম

    10 likes
  • আলুর চপ

    7 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • আলুর চপ

    4 likes