হোম / রেসিপি / কম তেলে চিকেন

Photo of Kom tele chicken by Sharmila Dalal at BetterButter
445
2
0.0(0)
0

কম তেলে চিকেন

Sep-23-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কম তেলে চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই কম তেলে রান্না করা হয় যারা ডায়েট করছেন তাদের পক্ষে খুবই ভালো

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন 500 গ্রাম মাঝারী সাইজের পিস করা
  2. ক্যাপসিকাম ছোট একটি
  3. টমেটো দুটি
  4. গোটা গোলমরিচ ছটি
  5. মধু 2 চা চামচ
  6. কাঁচা লঙ্কা চারটি
  7. নুন স্বাদ মত
  8. রসুন ছয়কোয়া
  9. আদা কুচি 1 চা চামচ
  10. পিয়াজ দুটি
  11. হলুদ 1 চা চামচ
  12. সাদা তেল হাফ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ক্যাপসিকাম টমেটো একটু পুড়িয়ে নিতে হবে
  2. ক্যাপসিকাম টমেটো কাঁচা লঙ্কা বাটা গোলমরিচ আদা দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে
  3. পিয়াজ ও রসুন জলে সেদ্ধ করে নিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে
  4. কড়াইতে হাফ টেবিল চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুনের পেস্ট দিতে হবে
  5. ভালো করে ভেজে ক্যাপসিকাম টমেটো পেস্ট দিয়ে কষাতে হবে
  6. হলুদ নুন ও মধু দিতে হবে কষিয়ে মাংস টা দিতে হবে
  7. ভালো করে কষিয়ে ঝোল দিতে হবে
  8. কম আঁচে ঢাকা দিতে হবে
  9. মাংসটা সেদ্ধ হলে পরিমাণমতো গ্ৰেভি রেখে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার