Open in app

আকুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  6 min
পরিবেশন করা  2 people
Nilanjana Bhaumik24th Sep 2018

akuri সম্বন্ধে

Ingredients to make akuri in bengali

  • ডিম্ 5 টি
  • পেঁয়াজ মাঝারি 1 টি
  • আদা-রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  • ক্যাপসিকাম মাঝারি 1 টি
  • টমেটো মাঝারি 1 টি
  • কাঁচালঙ্কা 1 টি
  • হলুদ 1 চা চামচ
  • নুন 1 চা চামচ
  • লংকা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • বাটার 2-3 টেবিল চামচ

How to make akuri in bengali

  1. ডিম্ ফেটিয়ে রাখতে হবে
  2. পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, টমেটো, কাঁচালংকা কুঁচি করে কেটে রাখতে হবে
  3. একটি ফ্লাট প্যান এ বাটার দিয়ে পেঁয়াজ ভাজতে হবে নরম হওয়া অবধি
  4. এতে আদা- রসুন বাটা, কাঁচালঙ্কা কুঁচি দিয়ে ভাজতে হবে
  5. এরপর একে একে ক্যাপসুকুম কুঁচি , টমেটো কুঁচি নুন, হলুদ আর লংকা গুঁড়ো দিতে হবে
  6. টমেটো ভাজা হয়ে গোলে গেলে ফেটানো ডিম্ দিয়ে কম আঁচে ভালোকরে মিশিয়ে ভুরজি বানাতে হবে
  7. একটু নরম থাকতে থাকতে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে

Reviews for akuri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to akuri in bengali

  • আকুরি

    9 likes
  • আকুরি

    8 likes