Open in app

গোলাপ পিঠে...

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Mousumi Mandal24th Sep 2018

Golap pithe... সম্বন্ধে

Ingredients to make Golap pithe... in bengali

  • 2 কাপ ময়দা
  • 1/4 চামচ লবন
  • 2 বড়ো চামচ গরম তেল
  • সামান্য পরিমানে লাল ও হলুদ খাবার রং
  • ডো বানানোর জন্য পরিমান মতো হালকা গরম দুধ
  • 1 কাপ চিনি
  • 1 কাপ জল
  • 2 টি এলাচ
  • ভাজার জন্য পরিমান মতো তেল

How to make Golap pithe... in bengali

  1. 1)..প্রথমে ময়দা,লবন,গরম তেল দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।
  2. 2)..ময়দা টাকে দুভাগে ভাগ করে একটি তে লাল আর একটি তে হলুদ খাবার রং মিশিয়ে হালকা গরম দুধ অল্প অল্প করে শক্ত করে মাখতে হবে।
  3. 3)..হলুদ ও লাল ডো থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে ছোট ছোট করে বেলতে হবে।তারপর দুটো হলুদ এর মাঝে একটি লাল রাখতে হবে।
  4. 4)..এরপর ছবিটাতে যেমন টা দেখছেন ঠিক তেমন টা করবেন।পাপড়ি গুলো যাতে খুলে না যায় তার জন্য একটি বাটিতে অল্প করে ময়দা ও জল একটু আঠা করে মাখিয়ে নেবেন ।একটু করে পাপড়ির দুপাশে লাগিয়ে নেবেন।
  5. 5)...এই ডো থেকে যতগুলো হয় বানিয়ে নেবেন।
  6. 6)..অন্য একটি পাত্রে চিনির সিরাপ টা করে নেবেন। দেখবেন যেনো একটু ঘন হয়।
  7. 7)..পিঠে গুলো কে ডুবো তেলে ভাজতে হবে।তারপর রসে দিতে হবে।
  8. 8)...তাহলেই রেডি গোলাপ পিঠে।

Reviews for Golap pithe... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Golap pithe... in bengali

  • পাত পিঠে

    12 likes
  • দুধ পিঠে

    5 likes
  • পোয়া পিঠে

    14 likes
  • গোলাপ গজা

    9 likes
  • ধুকি পিঠে

    8 likes
  • লুচি পিঠে

    6 likes