Open in app

মাছের ডিমের বড়ার ঝোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
DrAmita Debnath Das25th Sep 2018

Macher dimer borar jhol সম্বন্ধে

Ingredients to make Macher dimer borar jhol in bengali

  • মাছের ডিম 300 গ্রাম
  • আলু 2 টা
  • পেয়াঁজ মিহি করে কুচানো 2 টা
  • আদা 1/2 ইঞ্চি মিহি করে কুচানো
  • রসুন মিহি করে কুচানো 2 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 7-8 টা
  • বেসন 2 চামচ
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  • হলুদ 1/2 চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • গোটা জিরে 1/4 চামচ
  • শুকনো লঙ্কা 1 টা
  • তেজপাতা 1 টা
  • সাদা তেল 1/2 কাপ
  • সরষের তেল 1 বড় চামচ

How to make Macher dimer borar jhol in bengali

  1. মাছের ডিম পেয়াঁজ কুঁচি, আদা কুঁচি,রসুন কুঁচি, লঙ্কা কুঁচি, বেসন আর নুন দিয়ে ভালো করে চটকে নিন
  2. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে বড়া ভেজে নিন
  3. কড়াইতে সরষের তেল গরম করে সুকনোলঙ্কা তেজপাতা গোটা জিরে ফোড়ন দিন
  4. আলু দিয়ে দিন
  5. একটু ভাজুন
  6. এবার মসলা দিয়ে কষান
  7. 2 কাপ জল দিন
  8. ফুটে উঠলে বড়াগুলো দিয়ে দিন
  9. গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন

Reviews for Macher dimer borar jhol in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Macher dimer borar jhol in bengali

  • ডিমের ঝোল

    5 likes
  • মাছের ঝোল

    5 likes
  • ডিমের ঝোল

    3 likes
  • ডিমের ঝোল

    4 likes
  • ডিমের ঝোল

    2 likes
  • ডিমের ঝোল

    3 likes