লগ ইন
395
5
0.0(0)
0
MOUMITA DAS
বাচ্চাদের জন্য কুকিজ বানাচ্ছিলাম, হঠাৎ মাথায় এই বুদ্ধিটা এলো, বাটির আকারে কতগুলো কুকি বানালাম, বিকেলে ওতে কাস্টার্ড ভরে খেতে দিলাম, খুব আনন্দ করে খেলো, বাটি শুদ্ধ খেতে পারলো, এতে বেশি আনন্দ পেলো ওরা
ওভেন 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস এ প্রিহিট করুন10 মিনিট
মাখন আর গুঁড়ো চিনি খুব ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিন
এবার ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে আবার মিশিয়ে নিন
এবার অল্প অল্প করে ময়দা চেলে ওতে মেশান
হাত দিয়ে মেখে একটি মন্ড তৈরি করুন
ঢেকে 10 মিনিট ফ্রিজে রাখুন
বের করে আর একটু মেখে মাফিন ট্রে উল্টো করে ওর ওপর মন্ড দিয়ে বাটির আকার দিন
কয়েকটা ভেতরে মাখন ব্রাশ করে চেপে চেপে বসিয়ে দিতে পারেন বাটির আকারে
এবার 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস 15 মিনিট বেক করুন
বের করে বাটি গুলো ঠান্ডা করতে দিন
এবার একটা ছোট বাটিতে ঠান্ডা দুধ নিয়ে ওতে কাস্টার্ড পাউডার ভালোভাবে গুলিয়ে নিন
বাকি দুধ গরম করে ওতে অল্প অল্প করে কাস্টার্ড এর মিশ্রণ ঢালুন আর একহাতে অনবরত নাড়তে থাকুন
কিছুক্ষণ পর কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে দিন
নামিয়ে ঠান্ডা করুন
কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন
বের করে ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে দিন
এবার কুকি গুলোতে কাস্টার্ড ঢেলে দিন
চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sushama Samanta
Paramita Chatterjee
DrAmita Debnath Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন