Open in app

কনডেন্সড মিল্ক কাস্টার্ড ইন কুকি বৌল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  10 people
MOUMITA DAS25th Sep 2018

CONDENSED MILK CUSTARD IN COOKIE BOWL সম্বন্ধে

Ingredients to make CONDENSED MILK CUSTARD IN COOKIE BOWL in bengali

  • কুকির জন্য-- মাখন 100 গ্রাম (আনসল্টেড)
  • গুঁড়ো চিনি 100 গ্রাম
  • ভ্যানিলা এসেন্স আধা চামচ
  • ময়দা 200 গ্রাম
  • মাফিন ট্রে
  • কাস্টার্ড এর জন্য--দুধ 1/2 লিটার
  • কনডেন্সড মিল্ক দু-চামচ( বড়)
  • কাস্টার্ড পাউডার আড়াই চামচ
  • চেরি সাজানোর জন্য

How to make CONDENSED MILK CUSTARD IN COOKIE BOWL in bengali

  1. ওভেন 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস এ প্রিহিট করুন10 মিনিট
  2. মাখন আর গুঁড়ো চিনি খুব ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিন
  3. এবার ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে আবার মিশিয়ে নিন
  4. এবার অল্প অল্প করে ময়দা চেলে ওতে মেশান
  5. হাত দিয়ে মেখে একটি মন্ড তৈরি করুন
  6. ঢেকে 10 মিনিট ফ্রিজে রাখুন
  7. বের করে আর একটু মেখে মাফিন ট্রে উল্টো করে ওর ওপর মন্ড দিয়ে বাটির আকার দিন
  8. কয়েকটা ভেতরে মাখন ব্রাশ করে চেপে চেপে বসিয়ে দিতে পারেন বাটির আকারে
  9. এবার 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস 15 মিনিট বেক করুন
  10. বের করে বাটি গুলো ঠান্ডা করতে দিন
  11. এবার একটা ছোট বাটিতে ঠান্ডা দুধ নিয়ে ওতে কাস্টার্ড পাউডার ভালোভাবে গুলিয়ে নিন
  12. বাকি দুধ গরম করে ওতে অল্প অল্প করে কাস্টার্ড এর মিশ্রণ ঢালুন আর একহাতে অনবরত নাড়তে থাকুন
  13. কিছুক্ষণ পর কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে দিন
  14. নামিয়ে ঠান্ডা করুন
  15. কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন
  16. বের করে ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে দিন
  17. এবার কুকি গুলোতে কাস্টার্ড ঢেলে দিন
  18. চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for CONDENSED MILK CUSTARD IN COOKIE BOWL in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to CONDENSED MILK CUSTARD IN COOKIE BOWL in bengali

  • চকলেট বলস ইন কনডেন্সড মিল্ক কাস্টার্ড

    11 likes