হোম / রেসিপি / মুচমুচে চিকেন ফ্রাই

Photo of crispy chicken fry by Mahek Naaz at BetterButter
204
0
0.0(0)
0

মুচমুচে চিকেন ফ্রাই

Sep-25-2018
Mahek Naaz
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুচমুচে চিকেন ফ্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

বিকেলে র স্ন্যাক্স হিসাবে দারুন,বাচ্ছা দের স্কুলে ও টিফিন ও দিতে পারেন

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের জন্মদিন
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ১/২ কেজি বোনলেস চিকেন (হাড় ছাড়া মুরগি) ছোট করে পিস করা
  2. কর্নফ্লাওয়ার ৪ টেবিল চামচ
  3. লংকা গুড়ো ১ টেবিল চামচ
  4. নুন স্বাদমতো
  5. হলুদ গুড়ো অল্প
  6. গরম মশলা ১ চা চামচ
  7. জিরা গুড়ো ১ চা চামচ
  8. আদারসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  9. ১ টা ডিম
  10. ১ টা লেবুর রস
  11. ভাজার জন্য সাদা তেল পরিমাণ মতো
  12. চাট মশলা ১ চামচ
  13. লাল রঙ ১ চিমটি
  14. কারি পাতা অল্প

নির্দেশাবলী

  1. ১/২ কেজি বোনলেস চিকেনে কর্নফ্লাওয়ার, নুন,লংকা গুড়ো, হলুদ,গরম মশলা,জিরা গুড়ো, আদারসুন বাটা,১ ডিম,১ টা লেবুর রস,রঙ দিয়ে ভালো করে মেখে ৩০ মিনিট রেখে দিন
  2. ৩০ মিনিট পর তেল গরম করে মিডিয়াম আঁচে চিকেন গুলো লাল লাল করে ভেজে নিন
  3. কম করে ১০ মিনিট লাগবে পুরো লাল হতে।
  4. এবার প্লেটে বের করে চাট মশলা ছড়িয়ে দিন,ভাজা কারিপাতা দিয়ে দিন
  5. ধনেপাতা বা টমেটো সস দিয়ে খান

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার