হোম / রেসিপি / সেমাইয়া বরফি

Photo of Semeia Borfi by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
367
4
0.0(0)
0

সেমাইয়া বরফি

Sep-25-2018
Piyasi Biswas Mondal
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সেমাইয়া বরফি রেসিপির সম্বন্ধে

আমরা বিভিন্ন ভাবে সেমাই বানিয়ে থাকি কিন্তু সেমাই এর বরফি বা সেমাই এর সন্দেশ এটা হয়তো কখনো বানানো হয়নি এই রেসিপি টিতে একটু চেষ্টা করলাম সেমাই দিয়ে একটি নতুন কিছু বানানোর আশা করি সকলের ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • নবরাত্রি
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1.সেমাই 2কাপ
  2. 2.চিনি 1কাপ
  3. 3.হলুদ ফুড কালার হাফ চা চামচ
  4. 4.ঘি 2চামচ
  5. 5.কাজু পরিমানমতো
  6. 6.কিশমিশ পরিমানমতো
  7. 7.শুকনো গুরো দুধ 1কাপ
  8. 8.এলাচ 2টি
  9. 9.দারচিনি 1টি

নির্দেশাবলী

  1. 1.প্রথমে প্যানে ঘি দিয়ে এলাচ দারচিনি দিয়ে সেমাই দিয়ে ভেজে নিন
  2. 2.এরপর চিনি কাজু কিসমিস আর জলে গুলে রাখা ফুড কালার টি দিয়ে দিন
  3. 3.এরপর সিমাই আর চিনি আঠা আঠা হলে গুরো দুধ দিয়ে নারতে থাকুন একটু পর সিমাই এর মিশ্রণ টি শুকনো পাক মতো হলে
  4. 4.একটি প্লেটে ঘি মাখিয়ে সিমাই টি হাতা দিয়ে চেপে থালায় সেট করে নিন
  5. 5.সিমাই এর প্লেট টি বাইরে ঠান্ডা হলে ফ্রিজে ভরে 2 ঘন্টা আরও ঠান্ডা করে নিন
  6. 6.এবার 2ঘন্টা পর বাইরে বের করে চাকু দিয়ে পিস পিস করে কেটে নিন বরফি বা চৌক যেমন ইচ্ছে মতো সেপে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার