Open in app

রুই মাছের দোপেঁয়াজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
DrAmita Debnath Das25th Sep 2018

Rui macher dopeyanja সম্বন্ধে

Ingredients to make Rui macher dopeyanja in bengali

  • রুই মাছ 3 পিস
  • পেয়াঁজ কুঁচি 1/2 কাপ
  • টমেটো কুঁচি 1 টা
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • জিরে বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • হলুদ 1/3 চামচ
  • সরষের তেল 1/2 কাপ
  • গোটা জিরে 1/2 চা চামচ
  • তেজপাতা 1 টা
  • গরম মসলা 1/4 চামচ

How to make Rui macher dopeyanja in bengali

  1. মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে রাখুন 5 মিনিট
  2. কড়াইতে তেল গরম করে মাছ ভেজে নিন
  3. ওই তেলেই গোটা জিরে ,তেজপাতা ফোড়ন দিন
  4. পেয়াঁজ কুঁচি দিয়ে ভাজুন
  5. টমেটো কুঁচি দিন
  6. এবার আদা বাটা, লঙ্কা বাটা, জিরে গুঁড়ো, নুন হলুদ দিয়ে 1 কাপ জল দিয়ে কষান
  7. এবার মাছগুলো দিয়ে দিন
  8. একটু গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিন

Reviews for Rui macher dopeyanja in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rui macher dopeyanja in bengali

  • দই রুই

    9 likes
  • দই রুই

    7 likes
  • তিল রুই

    14 likes
  • পটল রুই

    5 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • হিঙ রুই

    3 likes